Pour 1 ramequin :
- 2 oeufs
- miettes de saumon
- 2 cuillères à soupe de crème liquide (20%)
- sel poivre
Préchauffer le four à 180°C
Placer des miettes de saumon au fond des ramequins. Cassez 2 oeufs, mettre la crème. Salez, poivrez.
Placez les ramequins au four au bain marie pendant 15 minutes.
À manger avec des mouillettes.
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